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Tarte Pommes et Amandes {recette}

by Loumatmae

Je trouve qu’il y a un dessert qui est ultra simple à réaliser : c’est la Tarte Pommes et Amandes.

Même les enfants peuvent aider en cuisine pour cette préparation, quelque soit leur âge : piquer la pâte, étaler la compote, déposer les morceaux de pommes … une bonne idée de goûter à réaliser ensemble 🙂

Je vous livre donc ma recette facile et rapide !

 

La tarte Pommes et Amandes

 

tarte pommes et amandes fait maison

 

 

Ingrédients :

 

  • une pâte brisée
  • 2 pots de compote de pommes
  • 4 ou 5 pommes Golden moyennes
  • de la poudre d’Amande
  • une cuillère à café de cannelle
  • du sucre de canne (sucre roux)

 

Préparation :

 

1/ Éplucher tout d’abord les pommes Golden et les découper en fines lamelles

2/ Dérouler ensuite la pâte brisée dans un moule et la piquer avec une fourchette (les enfants peuvent participer !)

3/ Puis étaler la compote de pommes sur toute la surface de la pâte brisée

4/ Et saupoudrer la pâte avec de la poudre d’Amande

 

 

5/ Ajouter ensuite les pommes, coupées en lamelles

 

 

6/ Puis saupoudrer sur le dessus avec de la cannelle ainsi que du sucre de canne

7/ On peut également ajouter des copeaux de beurre

 

tarte pommes et amandes simple a realiser

 

8/ Mettre enfin le tout au four à 180°C ou Th6 pendant 30 minutes, en surveillant la cuisson (d’un four à un autre, la cuisson peut varier).

9/ Lorsque la tarte est bien dorée, la sortir du four, et la laisser refroidir avant de la déguster.

 

tarte pommes et amandes facile tarte aux pommes facile

 

Cette recette est vraiment rapide à réaliser et les enfants prendront plaisir à vous aider en cuisine. Vous pouvez aussi alterner les pommes avec des poires bien mûres (du type poire Williams).

 

Bon Appétit !!!

 

***

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Belle journée à toi

5 comments

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5 comments

Meenah 28 août 2014 - 15 h 15 min

Hum elle a l’air délicieuse, je note la recette 🙂 ! Merci !

Reply
Loumatmaé 7 septembre 2014 - 15 h 21 min

tu n’hésiteras pas à me donner ton avis 😉
bises

Reply
Souris Maman 6 mars 2017 - 15 h 30 min

Si elle est aussi bonne que belle alors hop, je vais pas tarder à tester car elle me met l’eau à la bouche ! j’en fais souvent car la tarte aux pommes met tout le monde d’accord, en ce moment, côté compote je prends celle pomme/chataîgne, un délice et merci pour la recette 🙂

Reply
Loumatmae 7 mars 2017 - 21 h 40 min

Merci Souris maman, j’espère que la recette plaira à toute la famille 🙂 et je pense que ta compte pomme/châtaigne doit être un régal !

Reply
Clementine 9 octobre 2019 - 12 h 11 min

Je n’ai jamais gouté de tarte aux pommes à l’amande mais ca a l’air tellement bon !

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